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Züchtung von Apfel/Birnensorten für den Öko-Landbau - Tagung am 13.08.2026

Das Verbundprojekt BioResiObst - Züchtung von resilienten Apfel- und Birnensorten für den ökologischen Anbau lädt zu einem Praxis-Tag am 13.08.2026 in Ermschwerd/Nordhessen ein.

Die Fachtagung steht unter dem Titel: Genetische Ressourcen in Apfel und Birne - Vielfalt als Basis der Bio-Züchtung. 
Sie beleucht, welche Rolle genetische Ressourcen für robuste und  marktfähige Bio-Äpfel und ‑Birnen spielen können. Der Praxistag gibt  Einblicke in vielfältige Wildarten von Apfel und  Birne. Er zeigt  auch die Züchtungsarbeit  im  BioResiObst -Projekt , das an künftigen Sort en für den Bioanbau arbeitet .  Bei der anschließenden Führung durch die Apfelversuchs- und  Demonstrationspflanzung ohne intensiven Pflanzenschutz in Ermschwerd  betrachten wir mögliche Elternsorten für die Züchtungsarbeit, die dort  gesichtet  werden.

Hier kann das Programm heruntergeladen werden

Informationen zum Projekt BioResiObst
Im Projekt BioResiObst bündelt der apfel:gut e.V. gemeinsam mit der Bioland Beratung GmbH, dem Öko-Obstbau Norddeutschland e.V. und der Universität Kassel seine langjährigen Züchtungsaktivitäten zur Entwicklung krankheits- und klimaresilienter Apfel- und Birnensorten für den ökologischen Obstbau. Aufbauend auf bestehenden Zuchtarbeiten werden zahlreiche Apfel- und Birnenklone unter Praxisbedingungen auf Resistenzeigenschaften, Klimaresilienz, Ertrag und Fruchtqualität geprüft.

Weitere Informationen zum Projekt 


Das Projekt wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL).